Între lanțurile muntoase Cordillera Occidental și Cordillera Central, zona Antioquia oferă un microclimat unic pentru cultivarea cafelei. Temperaturile medii rămân între 17–23°C, cu precipitații echilibrate. Solul este de calitate superioară, capabil să rețină apa chiar și în perioadele secetoase.
Las Petunias, oferă o selecție de cafea Arabica spălată de pe versanții verzi ai Antioquiei. Aciditate fructată, dulceață și note de vin definesc această cafea netedă, căutată de cunoscători.