Colombia Pitalito, Huila Honey

Colombia Pitalito, Huila Honey

Country Colombia

Region Pitalito, Huila

Farm Finca Monteverde

Altitude 1700 - 1800 m

Harvest period Aprilie - Iunie

Bean type Arabica

Variety Geisha

Processing Honey

Tasting notes Mango | Ceai de Trandafir | Sirop de arțar

Acidity Echilibrată

Description

Procesată prin metoda Honey, această Geisha columbiană păstrează o parte din mucilagul boabelor în timpul uscării, ceea ce creează un profil dulce și floral. Cafeaua are un corp mijlociu și o aromă distinctă de flori albe și fructe exotice.