Cafeaua din Republica Dominicană oferă un echilibru excelent între dulceață și aciditate.
Dominican Republic San José de Ocoa
Country Dominican Republic
Region San José de Ocoa
Farm Finca Ibonna
Altitude 850 - 1000 m
Harvest period Ianuarie - Iunie
Bean type Arabica
Variety Typica | Caturra
Processing Spălată
Tasting notes Caramel | Migdale | Fructe roșii
Acidity Medie