Cordillera del Bálsamo расположена на западе страны, всего в нескольких десятках километров от столицы. Finca Marina Cumbre имеет 30 гектаров теневых кофейных плантаций. Ферма сосредоточена на производстве спешелти-кофе и сотрудничает с кооперативом производителей кофе Siglo XXI, чтобы улучшать методы выращивания и обработки.
El Salvador Cordillera del Bálsamo
150
MDL
Страна происхождения Сальвадор
Континент Центральная Америка
Регион Cordillera del Bálsamo
Ферма Finca Marina Cumbre
Высота 1500 - 1700 m
Период урожая Январь - Апрель
Тип зерен Arabica
Сорт арабики Red Bourbon
Метод обработки Мытая
Вкусовые ноты Карамель | Красные фрукты | Темный шоколад
Кислотность Сбалансированная
Описание
