Guatemala Antigua Finca Medina

Guatemala Antigua Finca Medina

Страна Guatemala

Регион Antigua / San Lorenzo El Cubo, Antigua

Ферма Finca Medina

Высота 1200 – 1800 m

Период сбора урожая Decembrie – Aprilie

Тип зёрен Arabica

Сорт Bourbon | Caturra

Обработка Spălată

Вкусовые ноты Citric | Ciocolată Neagră

Кислотность Medie

Описание

Finca Medina este situată în apropierea orașului Antigua, la poalele vulcanului Agua, și combină tehnologie modernă cu tehnici tradiționale de cultivare a cafelei. Pe site-ul List Beisler pentru varianta *Fully Washed* este menționat că ferma folosește un sistem de irigare prin picurare și laboratoare de control al calității. :contentReference[oaicite:0]{index=0}