Guatemala Alotenango, Antigua

Живописная горная ферма Finca La Laguna находится в Alotenango, в регионе Antigua в Гватемале. Этот регион известен выразительными ароматическими профилями кофе, которые формируются благодаря кофейным ягодам, выращенным на плодородных вулканических почвах. Вероятно, окружающие вулканы тоже вносят свой вклад в этот характер. Finca La Laguna находится под заботой производителя Don Adolfo Hernandez с 1995 года и всегда предлагала кофе хорошего качества. С более активным участием Adolfito Hernandez Jr в работе фермы семья развивает методы обработки Honey и Natural, чтобы разнообразить и улучшить свое предложение. Результаты оказались отличными.