Не менее впечатляющими, чем природные богатства страны, являются гостеприимные люди, которые в основном живут сельским хозяйством. Только 10% кофе поступает с крупных плантаций, остальные 90% выращиваются на небольших фермах. Кофе собирают вручную, выбирая только спелые ягоды.
Этот кофе происходит из южной Танзании и производится вручную, отражая внимательный труд в чашке с интенсивными фруктовыми нотами — типичными для танзанийских Peaberry, где в плоде развивается только одно зерно. В кофе ощущаются приятные цитрусовые ноты в сочетании с клюквой и черной смородиной.